Olej lniany budwigowy tłoczony na zimno-bogactwo kwasów Omega 3.
Olej lniany tłoczony na zimno – skład:
- około 35% kwasu α-linolenowego,
- 15% kwasu linolowego
- 25% kwasu oleinowego (zawartość niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych w oleju lnianym może różnić się w zależności od odmiany lnu oraz warunków środowiskowych dojrzewania plantacji)
- witaminę E, nazywaną tokoferolem
- witaminę A, należącą do grupy karotenoidów.
Olej lniany, budwigowy - właściwości i zastosowanie
Układ pokarmowy a olej z lnu złocistego:
- Olej lniany budwigowy wspomaga procesy trawienne i regeneruje błony śluzowe układu pokarmowego.
- Jest skuteczny zarówno przy uporczywych zaparciach jak i stanowi wsparcie dla organizmu podczas biegunek.
Układ nerwowy a olej lniany
- Olej lniany, budwigowy pochodzący prosto z tłoczni czyli świeży przeciwdziała rozwojowi schorzeń neurologicznych, takich jak choroba Alzheimera, stwardnienie rozsiane. Zapobiega neuropatii nerwów u chorych na cukrzycę; zwiększa koncentrację uwagi oraz pamięć; zapobiega rozwojowi chorób układu krążenia (miażdżyca, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze).
- Olej lniany budwigowy prosto z tłoczni czyli świeży hamuje agregację płytek krwi i zwiększa poziom tzw. dobrego cholesterolu HDL. Ponadto działa antyarytmicznie, zwiększa siłę skurczu mięśnia sercowego.
Ciąża a olej lniany tłoczony na zimno
- Olej lniany tłoczony na zimno pochodzący świeżo z olejarni czyli tłoczni oleju warunkuje prawidłowy przebieg ciąży i rozwój płodu, buduje bowiem tkankę nerwową mózgu dziecka.
Dieta odchudzająca a olej lniany budwigowy:
- Spalanie tkanki tłuszczowej: Olej z lnu złocistego ze względu na zawartość kwasów omega-3 jest polecany osobom, które walczą z nadwagą. Codzienne spożywanie ok. 2 łyżek oleju lnianego prosto z tłoczni olejów reguluje metabolizm i przyśpiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Wspomaga też działanie wątroby, dzięki czemu efektywniej pozbywa się tłuszczu. Spożywanie oleju lnianego prosto z tłoczni czyli małej olejarni pozwala też pozbyć się złogów zalegających w jelitach, co powoduje poprawę samopoczucia i uczucie lekkości gdyż olej taki właśnie jest świeży i nie utleniony – „zjełczały olej”. Olej z lnu złocistego przyczynia się też do redukowania obrzęków i pomaga pozbyć się z organizmu zalegającej wody. Zmniejsza też apetyt na słodycze.
- Badania z 2015 roku potwierdziły że dodanie oleju lnianego przy diecie opierającej się na redukcji tkanki tłuszczowej, nie tylko pomogło w zrzuceniu kilogramów, lecz także zmniejszyło liczbę markerów stanu zapalnego w organizmie. Oznacza to, że dodając olej lniany do diety redukcyjnej nie tylko usprawnimy odchudzanie, lecz doprowadzimy także do innych korzyści jak zmniejszenie liczby stanów zapalnych w organizmie.
Olej lniany z lnu złocistego na skórę:
- Dzięki zawartości witaminy E, zwanej witaminą młodości, olej z lnu złocistego korzystnie wpływa na elastyczność skóry i chroni ją przed utratą jędrności. Należy jednak pamiętać o tym aby pochodził prosto z tłoczni czyli był świeży.
- Olej lniany tłoczony na zimno może być stosowany także zewnętrznie w chorobach skóry i przy wypadaniu włosów.
- Olej z lnu przyspiesza regenerację naskórka i skóry właściwej, dlatego przydaje się podczas leczenia odleżyn, owrzodzeń i czyraków.
Olej lniany budwigowy z lnu złocistego jak stosować w kuchni:
Olej lniany tłoczony na zimno charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i z tego względu nie powinien być poddawany działaniu podwyższonej temperatury (gotowaniu, pieczeniu, smażeniu).
Pod wpływem ogrzewania, wspomniane wielonienasycone kwasy tłuszczowe ulegają niebezpiecznym dla zdrowia związkom.
Olej lniany powinien być stosowany na zimno!
Sprawdzi się on idealnie jako dodatek do:
- Surówek
- Sałatek
- Serów twarogowych
- Koktajli
- Kanapek
- Past kanapkowych
- Owsianki
- Ziemniaków, ryżu, kasz
- Majonezu (jako składnik)
Olej lniany – dawkowanie:
- Porcja dzienna oleju lnianego, budwigowego to 2-5 łyżeczek.
Olej z lniany budwigowy z lnu złocistego gdzie kupić ?
- Olej z lnu złocistego tłoczony na zimno można kupić w aptekach, sklepach zielarskich, sklepach ze zdrową żywnością. Jednak, jeżeli chcemy mieć pewność, że olej jest świeży i tłoczony na bieżąco pod zamówienie klienta szukajmy lokalnej olejarni takiej jak Olo-Vita Lublin, rodzinnej manufaktury wytwarzającej produkty pod zamówienie i wysyłającej je klientom za pośrednictwem sklepu internetowego.