Olej z czarnuszki właściwości i zastosowanie
Swoją przygodę z olejami tłoczonymi na zimno zaczęłam od kontaktu z wujostwem, którzy latami zajmowali się tłoczeniem zdrowych olejów i szczególnie upodobali sobie olej z czarnuszki. Teraz mając wiedzę i doświadczenie uważam, że nie bez kozery chcieli przekazać mi i mojej najbliższej rodzinie wiedzę i doświadczenie o produkcie mającym nieprzeciętne właściwości prozdrowotne wykorzystywane w profilaktyce i leczeniu wielu chorób cywilizacyjnych.
Poniżej przedstawię informację o oleju z czarnuszki i mam nadzieję, że zachęcę Państwa do jego stosowania. Zaprezentuję czym jest czarnuszka, jaki jest skład oleju z czarnuszki, korzyści prozdrowotne czarnuszki, właściwości czarnuszki, zastosowanie oleju z czarnuszki, kosmetyczne zastosowanie czarnuszki, dawkowanie, przeciwwskazania.
Olej z czarnuszki na co i czy dla dzieci?
Czym jest czarnuszka siewna ?
Czarnuszka to roślina, której najbardziej prozdrowotne właściwości posiadają nasiona. Znana jest także jako kmin czarny, kminek egipski, czarnucha, kąkolnica czy kolendra siewna.
Nasiona czarnuszki zastosowanie znalazły nie tylko w kuchni, ale także w kosmetyce i medycynie naturalnej. Czarnuszka znana jest już od czasów starożytnych.
Pochodzi z terenów Azji Zachodniej i Europy Południowo-Wschodniej. Charakterystyczny jest wygląd jej niebieskich lub białych kwiatów. Najbardziej doceniane nasiona czarnuszki znajdują się w jej owocach. To z nich wytwarza się prozdrowotny olej z czarnuszki.
Olej z czarnuszki to bardzo dobry pomysł jako wybór dla dzieci odporności i infekcjach sezonowych. Przygodę z olejem z czarnuszki można rozpocząć po 12 miesiącu życia dziecka. Olej ten podnosi odporność u dziecka. Jest skarbnicą minerałów i witamin takich jak: wapń, żelazo, kwas foliowy, miedź, fosfor, cynk i witamin z grupy B: B1, B2, B3, B6 i B7.
Olej z czarnuszki działa antyalergicznie szczególnie w zakresie zmian skórnych, astmy czy kataru alergicznego. Łagodzi objawy alergii takie jak łzawienie oczu. Ułatwia oddychanie chorującym na astmę. Zmniejsza dolegliwości przy alergiach ze strony układu pokarmowego. Wykazuje działanie przeciwpasożytnicze. Jest to najlepszy olej do odrobaczania dzieci. Zwalcza owsiki, tasiemce, glistę ludzką i inne pasożyty układu pokarmowego. Pomaga w leczeniu atopowego zapalenia skóry. Wykazuje działanie zmiękczające i odżywcze w zakresie dolegliwości skórnych.
Skład oleju z czarnuszki
Olej z czarnuszki w 85% składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych – linolowego, alfa-linolenowego, oleinowego
Oprócz tego zawiera:
- beta-karoten,
- witaminę E,
- fitosterole,
- biotynę,
- magnez,
- wapń,
- sód,
- żelazo,
- selen,
- cynk,
- potas,
- saponiny,
Najcenniejszy ze składników jest jednak olejek eteryczny, który składa się z:
- trans-anetolu,
- pcymenu,
- limonenu,
- karwonu tymolu,
- tymohydrochinonu,
- ditymochinonu
Korzyści zdrowotne oleju z czarnuszki:
-działanie przeciwastmatyczne
-działanie przeciwcukrzycowe
-działanie przeciwwrzodowe
-działanie przeciwpasożytnicze
-redukujące ciśnienie tętnicze krwi
Olej z czarnuszki - właściwości lecznicze
Budowanie odporności - olej z czarnuszki
Badanie przeprowadzone na Florydzie przez I.I.M.R. pokazało że traktowanie ochotników proszkiem z całych nasion w dawkach 1 g dwa razy dziennie przez 4 tygodnie zwiększyło stosunek limfocytów T pomocniczych do komórek T-supresorowych o 72% oraz poprawiło funkcję i liczbę komórek T-zabójców.
Nowotwory a olej z czarnuszki
1. Badania na myszach....
- myszy - grupa kontrolna
- myszy - tymochinon podawany doustnie przez 4 tyg
- myszy - zaszczepione komórkami nowotworowymi domięśniowo
- myszy - którym na 2 tyg. przed badaniem podawano tymochinon doustnie a następnie domięśniowo zaszczepione komórkami rakowymi.
- myszy - którym komórki rakowe i tymochinon podano jednocześnie.
.....dowiodły że tymochinon - główny składnik nigella sativa podany w iniekcji domięśniowo oraz doustnie u tych zwierząt powodował większy przyrost wagi, kiedy myszy miały wszczepione komórki nowotworowe w porównaniu do przyrostu wagi u myszy z grupy kontrolnej (bez komórek nowotworowych). Zaś zwierzęta, które miały wprowadzone tylko komórki rakowe znacznie traciły wagę. Po miesięcznym badaniu okazało się, że zmiany nowotworowe u myszy z podanym tymochinonem były znacznie mniejsze niż u zwierząt, które nie otrzymały tego składnika zawartego w Nigella Sativa. W najlepszym natomiast stanie były te zwierzęta, którym podano składnik czarnuszki jeszcze przed wprowadzeniem, komórek rakowych do ich organizmów.
Żródło:Herbs.news, Rynek Zdrowia, PAP
2. Przegląd potencjału terapeutycznego Nigella Sativa: Cudowne zioło, przytacza że tymochinon posiada wiele właściwości blokujących rozwój komórek nowotworowych:
- wywiera silne działanie anty proliferacyjne w komórkach raka piersi
- indukuje wyższy procent hamowania wzrostu i apoptozy w ludzkiej linii komórkowej kostniakomięsaka SaOS-2
- Wykazuje wiele właściwości cytotoksycznych dla komórek nowotworowych
Potrzebne są jednak dalsze badania, aby potwierdzić tę korzyść.
Olej z czarnuszki na pasożyty
Badania kliniczne z udziałem dzieci wykazały, że doustne podawanie sproszkowanych nasion w dawce 40 mg / kg osobom zakażonym Glista ludzka, Tasiemiec nieuzbrojony lub Tasiemiec karłowaty zmniejszyło liczbę jaj pasożytów w kale nawet o 93%.
Olej z czarnuszki na alergię i astmę
Według przeglądu z 2013 roku, badającego terapeutyczny potencjał czarnuszki siewnej w postaci gotowanego ekstraktu, autorzy doszli do wniosku, że naturalna substancja może łagodzić objawy astmy poprzez poszerzenie oskrzelików, aby umożliwić przepływ powietrza do płuc.
W 2003 r naukowcy z Uniwersytetu Humboldt w Berlinie badali efekt czarnuszki na grupie 152 osób z chorobami alergicznymi - alergiczny nieżyt nosa, atopowe zapalenie skóry, astma oskrzelowa. Badanym podawano olej z Nigella Sativa w ilości 40 do 80 mg dziennie na kilogram masy ciała. Wszystkie 4 badane grupy odczuły znaczną poprawę, a badanie dowiodło skuteczność oleju z czarnuszki w leczeniu chorób alergicznych.
Irańskie badanie opublikowane w 2007 roku przeprowadzone na grupie 29 astmatycznych pacjentów również potwierdziło skuteczność ekstraktu z czarnuszki. Osoby stosujące czarnuszkę już po 3 miesiącach badania potwierdziły znaczną poprawę, czego nie potwierdziła grupa, która nie stosowała wyciągu z czarnych ziarenek. Co ważne pierwsza grupa zmniejszyła również ilość przyjmowanych leków na astmę, co nie nastąpiło w grupie nie stosującej czarnuszki.
Podobnie, w miesięcznym badaniu z 2011 roku przyjrzano się wpływowi Nigella sativa na alergiczny nieżyt nosa. W próbie 66 mężczyzn i kobiet, u których wystąpiło przekrwienie błony śluzowej nosa, katar i swędzenie nosa oraz kichanie, Nigella sativa zmniejszyła objawy w ciągu pierwszych dwóch tygodni.
Olej z czarnuszki na nadciśnienie tętnicze ?
Wiadomo, że czarnuszka ma właściwości przeciw nadciśnieniowe, które pomagają w obniżaniu ciśnienia krwi. Badanie z 2013 roku wykazało, że olej z Nigella sativa znacznie obniżył skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi u 70 uczestników.
Natomiast badanie z 2017 roku miało na celu przetestowanie właściwości moczopędnych czarnuszki siewnej i zdolności do ograniczania nadmiernej aktywności układu współczulnego, aby ocenić, czy pozytywnie wpływa na ciśnienie krwi. Po podawaniu ekstraktu z nasion czarnuszki siewnej dwa razy dziennie przez 28 dni skutkowało obniżeniem ciśnienia krwi, ale nie w znaczącym stopniu.
Potrzebne są dalsze badania na ludziach, aby potwierdzić tę korzyść.
Zastosowanie oleju z czarnuszki:
Redukcja złego cholesterolu LDL
Choroba Alzheimera
Stany zapalne
Migrena
Reumatoidalne zapalenie stawów
Katar sienny
Drgawki
Poprawa sprawności umysłowej
Wyprysk
Wrzody żołądka
Syndrom metaboliczny
Wirusowe zapalenie wątroby typu C
Wzmocnienie układu odpornościowego
Kaszel
Problemy trawienne
Zwiększenie przepływu mleka matki
Zaburzenia miesiączkowania
Nie ma jednak wystarczających dowodów naukowych, aby na pewno wiedzieć, czy Czarnuszka może pomóc w leczeniu tych schorzeń.
Kosmetyczne zastosowanie oleju z czarnuszki:
- Leczenie stanów zapalnych, takich jak trądzik, wysypki, atopowe zapalenie skóry.
- Łagodzenie podrażnień, ze względu na dużą zawartość antyoksydantów i witamin A i E.
- Nawilżenia skóry.
- Odnowa naskórka.
- Zmiękczenie skóry.
- Gojenie ran i leczenie blizn.
- Leczy oparzenie słoneczne
- Działanie przeciwstarzeniowe na cerę
Olej z czarnuszki na włosy - olejowanie włosów
Sprawdzi się on doskonale u osób, które zmagają się z ich nadmiernym wypadaniem. Posiada bardzo dobre właściwości regenerujące włosy. Ożywia włosy matowe i łamliwe, dodatkowo zapobiega przetłuszczaniu, a nawet łupieżowi, kompleksowo rozwiązując szereg problemów dermatologicznych, z jakimi zmaga się wiele osób. Wystarczy, że dołączymy go do naszej codziennej pielęgnacji. Olej z czarnuszki powinien być nakładany na włosy i skórę głowy na minimum 30 minut, po czym należy dokładnie umyć włosy szamponem. Można również dodać do maseczki kilka kropli oleju, co wzbogaci jej właściwości odżywcze. Maska z olejem z czarnuszki stosowana regularnie nadaje włosom zdrowy i piękny wygląd.
Dawkowanie oleju z czarnuszki
Bezpieczną ilością oleju z czarnuszki, która stosowana każdego dnia nie wywoła skutków ubocznych i nie wpłynie negatywnie na funkcjonowanie organizmu to 1-2 łyżeczki. Trzeba pamiętać, aby stosując go wewnętrznie, spożywać razem z posiłkiem. Olej z czarnuszki może być stosowany:
- na włosy - np. jako dodatek do szamponu;
- na skórę - olej można nanosić na twarz i miejsca zmienione chorobowo;
- doustnie - w celach leczniczych,
- w kuchni w celach kulinarnych - np. jako dodatek do sałatek i innych potraw.
Przeciwwskazania oleju z czarnuszki
Niektóre osoby powinny zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed zażyciem czarnuszki siewnej, w tym osoby z niskim ciśnieniem krwi.
Chociaż badania analizujące wpływ, jaki czarnuszka może mieć na ciążę i karmienie piersią, skupiały się na zwierzętach, to ciężarne kobiety powinny skonsultować się z lekarzem przed spożyciem.
Gdzie kupić i jak przechowywać olej z czarnuszki
Czarnuszkę w postaci oleju tłoczonego na zimno zawsze warto kupować z pewnych źródeł zwracając uwagę czy szczególnie nie jest on zbyt długo eksponowany na światło i czy jest przechowywany w odpowiednio niskiej temperaturze. Najlepiej kupić go w małej olejarni tłoczącej oleje pod zamówienie klienta.
Należy przechowywać go w ciemnej butelce w temperaturze lodówkowej od 4 do 10 stopni.
Ważne:
Jeśli rozważasz zastosowanie Nigella sativa w leczeniu lub zapobieganiu konkretnemu problemowi zdrowotnemu, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów.