DARMOWA DOSTAWA JUŻ od 199zł !

Olej rzepakowy z olejarni Olo-Vita tłoczony na zimno nierafinowany - Sklep firmowy, cena, właściwości.

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 15,00 zł 15.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Olej rzepakowy charakteryzuje się delikatnym
zapachem i smakiem. Posiada piękna żółtobrązową
barwę. Brak konserwantów, antyutleniaczy i
barwników gwarantuje zachowanie najcenniejszych
wartości odżywczych oleju. Jest doskonałym źródłem
nienasyconych kwasów tłuszczowych omega - 3 i 6 w
najbardziej optymalnej proporcji 2:1, omega 9 oraz
witamin E i K.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga
zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego
stylu życia.

Składniki: olej z rzepaku tłoczony na zimno: 100%
Wartość odżywcza: 100ml
Wartość energetyczna(energia): 3351kJ/815kcal
Tłuszcz całkowity, w tym: 90g
Kwasy tłuszczowe nasycone 6,07g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 68,59g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 23,29g
Węglowodany: 0,88g
w tym cukry: 0,50%
Białko: 0,20g
Sól: 0,01%
Sód: 30mg/l
Błonnik: 0,1g
Witamina E: 23,9mg/100g
Miejsce pochodzenia surowca: POLSKA
Przed spożyciem wstrząsnąć. Może wytrącić się
naturalny błonnik. Olej z rzepaku należy spożywać
wyłącznie na zimno.
Przechowywać w lodówce temp. 4-10°C
Najlepiej spożyć przed: upływem 6 miesięcy od daty produkcji.
Data przydatności do spożycia jest jednocześnie
numerem partii.

Bezpośrednio od polskiego rolnika                                           Produkt polski

Olej rzepakowy tłoczony na zimno sklepu olejarni Olo-Vita

Olej rzepakowy nierafinowany właściwości ?

    Olej rzepakowy posiada delikatny zapach i smak kojarzony często z potrawami wigilijnymi. Posiada również piękną złotobrązową barwę. Jest znakomitym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 6 i omega 3 w optymalnej proporcji 2:1. Posiada znaczną ilość kwasów omega 9, witamin E i witaminy K. Jest jednym z niewielu olejów tłoczonych na zimno kojarzonych jako olej do smażenia jednak możemy na nim jedynie podgrzewać potrawy czyli lekko podsmażać. Musimy jednak pamiętać iż zdrowe ciało to przede wszystkim zbilansowana, zdrowa dieta a także zdrowa żywność, której towarzyszy codzienna aktywność fizyczna.   

 

 Oleje tłoczone na zimno sklepu PRODUCENTA OLO-VITA.EU

TO 12 RODZAJÓW OLEJÓW w sklepie producenta Olo-Vita - lubelskiej olejarni.

Olej rzepakowy właściwości:

     Olej rzepakowy pozyskiwany jest z nasion rzepaku – rośliny z rodziny kapustowatych, powszechnie uprawianej w wielu krajach o klimacie umiarkowanym, między innymi w Polsce. Do wyprodukowania jednego litra oleju wykorzystuje się około trzech kilogramów nasion rzepaku. Uzyskany tłuszcz bogaty jest w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy.

NNKT jak i witaminy wykazują szereg właściwości prozdrowotnych, takich jak obniżanie poziomu złego cholesterolu czy zapobieganie przedwczesnemu starzeniu.

Polska smakuje

Olej rzepakowy zastosowanie:

       Wśród najważniejszych składników aktywnych, obecnych w oleju rzepakowym, wyróżnia się:

      Nienasycone kwasy tłuszczowe – na tle innych tłuszczów roślinnych olej rzepakowy wyróżnia się najwyższą zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. W skład oleju wchodzi kwas linolowy omega-6, kwas linolenowy (omega-3) oraz kwas oleinowy. Co istotne, stosunek pomiędzy ilością kwasów omega-6, a omega-3 wynosi 2:1. Jest to wynik pozwalający zachować idealne proporcje pomiędzy poszczególnymi kwasami tłuszczowymi w organizmie.

Prowitaminę A, czyli beta-karoten – substancję, która ma duży wpływ na wzrok, zdrowie skóry oraz kondycję błon śluzowych.

Witaminę E – o silnym działaniu antyoksydacyjnym, nazywaną również „witaminą młodości”.

Witaminę K – odgrywającą istotną rolę w procesach krzepnięcia krwi oraz w metabolizmie kości.

Sterole roślinne – substancje, które wpływają na obniżenie cholesterolu LDL w organizmie.

 

    Olej rzepakowy zawiera cenne dla organizmu składniki, w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: linolowy (kwas omega-6) oraz linolenowy (kwas omega-3). Obydwa kwasy pozytywnie wpływają na pracę mięśnia sercowego, działanie całego układu krwionośnego, funkcjonowanie nerek czy na stan skóry. Organizm ludzki nie wytwarza tego rodzaju kwasów, a są one niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Codzienna dieta powinna być bogata w kwasy omega. Olej rzepakowy zawiera najodpowiedniejszy stosunek kwasów omega, tym samym jest jednym z najlepszych składników codziennej diety.

Zawarty w oleju kwas oleinowy przyczynia się do zmniejszenia zawartości cholesterolu (LDL) w organizmie. Zawartość kwasu oleinowego w oleju rzepakowym to około 62 proc.

Olej tłoczony na zimno jest określany jako nierafinowany. Jak sama nazwa wskazuje, olej nierafinowany powinien być stosowany na zimno, np. do sosów czy do sałatek. Natomiast oleje rafinowane, czyli tłoczone na ciepło stosuje się do pieczenia, gotowania czy smażenia, ale również do sosów, sałatek. Ta reguła powinna być stosowana w przypadku olejów innego pochodzenia, w tym również oliwy.

Olej nierafinowany z rzepaku ma swoje zastosowanie również w kuracji włosów. Zastępując droższą oliwę z oliwek, używany jest w olejowaniu włosów. Proces ten polega na nałożeniu na włosy oleju roślinnego (tutaj oleju rzepakowego), który ma działanie wzmacniające, działa odżywczo, nawilża i regeneruje strukturę włosa. Jest to jeden z bardzo tanich domowych sposobów, które poprawiają kondycję włosa. Kuracja, aby miała efekt, musi być stosowana systematycznie, zazwyczaj raz w tygodniu.

 

Który olej rzepakowy jest nierafinowany?

  • nierafinowany jest ten olej, który został wytłoczony na zimno w temperaturze poniżej 40ºC i nie poddany dalszym obróbkom: rafinacji, oczyszczaniu, filtrowaniu, ulepszaniu chemicznemu.

Jaki olej rzepakowy jest najzdrowszy?

  • najzdrowszym olejem rzepakowym nazywanym "Perłą Północy" jest olej rzepakowy tłoczony na zimno w temp poniżej 40ºC w nie przemysłowych olejarniach, nie poddawany obróbce termicznej, świeży tłoczony pod konkretne zamówienie.

Czy nierafinowany olej rzepakowy nadaje się do smażenia?

  • olej rzepakowy tłoczony na zimno ma względnie wysoki punkt dymienia wśród olejów tłoczonych na zimno i przez to niektórzy decydują się wykorzystywać go przy smażeniu. Olej ten jednak poddawany temperaturze wyższej niż 40ºC zatraca swoje naturalne prozdrowotne właściwości a co za tym idzie także zawarte w nim kwasy omega-3 i omega-6.
  • NIE ZALECAMY UŻWYANIA TEGO OLEJU DO SMAŻENIA 

Czy można smażyć na oleju nierafinowanym?

  • NIE ZALECA SIĘ smażenia na olejach nierafinowanych gdyż oleje roślinne wytłoczone na zimno poddawane temperaturze powyżej 40ºC  zatracają swoje biologiczne właściwości w tym kwasy omega-3, omega-6, witaminy, fitosterole, sterole, karotenoidy, flawonoidy a także specyficzne dla konkretnego oleju antyutleniacze.

Tatar wołowy z olejem rzepakowym:

Wieprzowe mięso posiekać ostrym nożem lub zemleć. Dodajemy przyprawy czyli sól, grubo mielony pieprz, 2-3 łyżki oleju rzepakowego i oraz łyżkę lodowatej wody. Musimy mięso dokładnie wyrobić. Z tak przygotowanej masy formujemy kulki. Jako dodatki siekamy drobno składniki : ogórek kiszony, grzybki, cebulkę i układamy wokół kulek mięsa. Tatar najlepiej podać schłodzony z dodatkiem smacznej musztardy francuskiej i żółtkami jaj kurzych..... SMACZNEGO :-)

 

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (3)

12 listopada 2022

Zawsze myślałam że olej rzepakowy tłoczony na zimno nie jest aromatyczny. Myliłam się odtąd będę kupowała u Państwa bo ma bardzo dobry aromat a przy tym zachowane walory w postaci kwasów Omega-3. PS dziekuje za sugestię….

30 grudnia 2022

Aromatyczny i w smaku taki jak powinien być !

1 stycznia 2023

W smaku taki sam jak ten rzepakowy tłoczony na gorąco SUPET

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl