Olej z ostropestu z olejarni tłoczony na zimno cena właściwości opinie.
Opis
Olej z ostropestu posiada neutralny smak i żółto-
brązową barwę. Dobrze komponuje się z daniami w
których smak oleju nie jest dominujący. Może być z
powodzeniem wykorzystywany do sałatek, makaronów
i sosów. Olej z ostropestu plamistego znajduje się na
liście suplementów diety i przeznaczony jest dla
dorosłych w celu uzupełnienia diety w
wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Zawiera w swoim
składzie naturalne sterole roślinne. Kwas linolenowy i
sterole roślinne pomagają w utrzymaniu prawidłowego
poziomu cholesterolu we krwi.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga
zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego
stylu życia.
Składniki: olej konopny tłoczony na zimno: 100%
Wartość odżywcza: 100ml
Wartość energetyczna (energia): 3258kJ/792kcal
Tłuszcz całkowity, w tym: 85,75g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 15,76g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 22,54g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 53,80g
Węglowodany: 4,72g
w tym cukry: 0,50%
Białko: 0,2g
Sól: 0,01%
Sód: 30mg/l
Błonnik: 0,64g
Miejsce pochodzenia surowca: POLSKA
Przed spożyciem wstrząsnąć. Może wytrącić się
naturalny błonnik. Olej z ostropestu należy spożywać
wyłącznie na zimno.
Przechowywać w lodówce temp. 4-10°C
Najlepiej spożyć przed: upływem 6 miesięcy od daty produkcji.
Data przydatności do spożycia jest jednocześnie
numerem partii.
Olej z ostropestu tłoczony na zimno sklepu olejarni Olo-Vita.
Dieta na wątrobę ?
Olej z ostropestu charakteryzuje się żółto-brązowo barwą i neutralnym zapachem i smakiem. Świetnie nadaje się do potraw w których smak oleju nie jest dominujący. Dobrze komponuje się ze zdrowymi sałatkami, makaronami, kaszami i sosami. Jako jeden z nielicznych jest umieszczony na liście jako suplement diety dla osób dorosłych jako uzupełnienie diety w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. W swoim składzie zawiera sylimarynę.
Sylimaryna i naturalne sterole roślinne, pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi czyli redukują LDL. Bezwzględnie aby utrzymać zdrową kondycję organizmu należy stosować zbilansowaną dietę oraz zdrową żywność. Przy tym należy dbać o ogólną kondycję fizyczną organizmu.
Oleje tłoczone na zimno ze sklepu PRODUCENTA OLO-VITA.EU
TO 12 RODZAJÓW OLEJÓW w sklepie producenta Olo-Vita - lubelskiej olejarni.
Olej z ostropestu właściwości:
Ostropest plamisty to roślina podobna do ostu, ponieważ posiada kłujące kolce. Ostropest nie wymaga żyznej gleby, dlatego na dziko rośnie niemalże w każdych warunkach. Natomiast ze względu na swe właściwości lecznicze, ostropest plamisty hodowany jest też na plantacjach.
Olej z ostropest plamisty zastosowanie:
Roślina jest źródłem: witaminy A, witaminy D, witaminy E, a także zdrowych tłuszczów nienasyconych (kwasu linolowego i kwasu oleinowego). Ostropest dorasta do 2 metrów wysokości i wykształca kwiatostany o fioletowej barwie, w których znajdują się cenne nasiona. To właśnie z nasion pozyskiwany jest wyciąg z ostropestu w postaci oleju.
Właściwości oleju z ostropestu plamistego oraz jego zastosowanie to także dieta wątrobowa:
Tłoczony na zimno olej z ostropestu plamistego posiada wiele korzystnych dla naszego organizmu właściwości. W swoim składzie zawiera naturalną Sylimarynę, która jest często stosowana w diecie wątrobowej. Naturalny wyciąg z ostropestu w postaci tłoczonego na zimno, niefiltrowanego oleju co raz częściej znajduje zastosowanie jako naturalny środek o charakterze wspomagającym kondycję wątroby.
Sałatka grecka w towarzystwie oleju z ostropestu:
Serek feta pokroić w kosteczkę dodać podobnie pokrojone pomidorki i ogórki. W cienkie plastry kroimy cebulę a w paski paprykę. Olej z ostropestu mieszamy z oregano, pieprzem i oliwkami.....
Olej z ostropestu przeciwwskazania:
- olej z ostropestu nie powinien być stosowany u dzieci poniżej 12 roku życia
- nie zalecane jest również łączenie go z lekami przeciwzakrzepowymi, antykoncepcją hormonalną i lekami psychotropowymi.
- kobiety w ciąży i karmiące piersią obowiązkowo powinny skonsultować przyjmowanie z lekarzem prowadzącym
- należy też zwrócić szczególną uwagę na stosowanie oleju z ostropestu plamistego w przypadku nie drożnych kanalików żółciowych.
- sylimaryna zawarta w oleju z ostropestu może wpływać na metabolizm niektórych leków. Z tego względu należy zachować ostrożność stosując ten olej w terapii z metronidazolem.
Na co pomaga picie oleju z ostropestu?
- wpływa na zwiększenie produkcji soku żołądkowego a przez to reguluje trawienie i wspomaga apetyt.
- posiada właściwości oczyszczające i usuwa z organizmu toksyny i substancje szkodliwe.
- jest silnym anty-oksdantem i pozwala na niszczenie komórek przez wolne rodniki.
- zapobiega stanom zapalnym dziąseł i jamy ustnej
- wykazuje działanie przeciwzapalne
- ma również zastosowanie w leczeniu zapalenia krtani
O jakiej porze dnia pić olej z ostropestu?
- olej ten należy spożywać 2-3 razy w ciągu dnia po jednej łyżeczce najlepiej pół godziny przed posiłkiem w równych odstępach.
Jaki olej z ostropestu jest najlepszy?
- istotna jest jakość nasion z których olej został wytworzony..
- najzdrowsza postać oleju z ostropestu to olej tłoczony na zimno do 40ºC
- ważne jest aby olej ten nie zawierał żadnych konserwantów, wspomagaczy i sztucznych aromatów
- należy zawsze zaopatrywać się w małych, nie przemysłowych olejarniach rodzinnych.
Z czym nie można łączyć ostropestu?
- ostropestu nie możemy łączyć z lekami przeciwbakteryjnymi i przeciw pierwotniakowymi, które zawierają w swoim składzie metronidazol
- niekorzystne jest również łączenie ostropestu z cytrusami, gdyż prowadzi to często do rozwolnienia
Doniesienia z Polski i świata:
Zachęcamy również Państwa do zapoznania się z ogólnodostępnymi w sieci doniesieniami na temat właściwości, zastosowania i spożywania oleju z ostropestu:
- Nurzyńska – Wierdak R. et al. Ostropest plamisty ( Silybum maianum [L.] Gaertn.) - fitochemia i efekty terapeutyczne. Annales Horticulturae 2018; 4: 15 – 32.
- Szczucińska A. et al. Utylizacja odpadu nasion ostropestu plamistego. Olej z ostropestu plamistego jako antyutleniacz. Rośliny oleiste 2003; 24(2): 717 – 724.
- Zaulet M, Kevorkian SEM, Dinescu S, Cotoraci C, Suciu M, Herman H, Buburuzan L, Badulescu L, Ardelean A, Hermenean A. Protective effects of silymarin against bisphenol A-induced hepatotoxicity in mouse liver. Exp Ther Med [Internet]. 2017;13(3):821
- Palomino OM, Gouveia NM, Ramos S, Martín MA, Goya L. Protective effect of silybum marianum and silibinin on endothelial cells submitted to high glucose concentration. Planta Med [Internet]. 2017;83(1-2):97-103
- Sprouse A.A, van Breemen R.B. Pharmacokinetic Interactions between Drugs and Botanical Dietary Supplements. Drug Metabolism and Disposition [Internet]. 2016;44(2):162-171.
- Bahmani M, Shirzad H, Rafieian S, Raifieian-Kopaei M. Silybum marianum: Beyond Hepatoprotection. Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine 2015; 20(4): 292-301.
- Zaulet M, Kevorkian SEM, Dinescu S, Cotoraci C, Suciu M, Herman H, Buburuzan L, Badulescu L, Ardelean A, Hermenean A. Protective effects of silymarin against bisphenol A-induced hepatotoxicity in mouse liver. Exp Ther Med [Internet]. 2017;13(3):821-8.
- Palomino OM, Gouveia NM, Ramos S, Martín MA, Goya L. Protective effect of silybum marianum and silibinin on endothelial cells submitted to high glucose concentration. Planta Med [Internet]. 2017;83(1-2):97-103.
- Sprouse A.A, van Breemen R.B. Pharmacokinetic Interactions between Drugs and Botanical Dietary Supplements. Drug Metabolism and Disposition [Internet]. 2016; 44 (2): 162-171.
- Bahmani M, Shirzad H, Rafieian S, Raifieian-Kopaei M. Silybum marianum: Beyond Hepatoprotection. Journal of Evidence-Based Complementary & Alternative Medicine [Internet]. 2015; 20(4): 292-301.
- Lamer-Zarawska E. i współ., Fitoterapia i leki roślinne, 2012.
www.flowersinisrael.com/Silybummarianum
Dorota
Olej z ostropestu niewątpliwie posiada wiele walorów prozdrowotnych, nie jest jednak źródłem sylimaryny. To że znajdziemy ją w nasionach ostropestu nie oznacza że będzie ona w wytłoczonym oleju, sylimaryna nie jest lipofilna. Zawarte w niej kwasy tłuszczowe linolowy i olejnowy nie są kwasami tłuszczowymi nasyconymi.
Olo-Vita
ODPOWIEDŹ Olo-Vita: Pani Doroto bardzo dziękuję za fachową wiedzę i uwagi. Zdecydowanie tak - Sylimaryna zdecydowanie nie jest substancją lipofilną. Kwasy tłuszczowe linolowy i oleinowy również nie są kwasami nasyconymi tylko nienasyconymi. Sylimaryna zawarta w łusce nasion (owoców) ostropestu to zespół tzw. flawonolignanów, który przez różne źródła szacowany jest na ilość 1,5% do 3%. Ta sama łuska a także bielmo zawiera ok 18% do 20% oleju (różne źródła). Nasz olej tłoczony jest w procesie ekologicznym czyli mechanicznego wyciskania. Otwory sitka przez które przeciska się olej to ok 0,9 mm. Nie poddajemy oleju ekstrakcji np, heksanem ani zbytniej sedymentacji. W naszej butelce znajduje się duża zawartość błonnika - pozostałości wyciśniętych ścian komórkowych komórek nasion ostropestu. Mamy więc pewność że sylimaryna zawarta w łusce nasion przedostaje się do naszego oleju. Oczywiście można by tutaj prowadzić akademicką dyskusje jaki odsetek sylimaryny zawiera olej jednak nie jest to ekonomicznie uzasadnione aby badać każdą butelkę oleju. Nie mniej bardzo dziękuję za fachową opinię. Pozdrawiamy Olo-Vita.
Mariola L.
Bravo smak lekko ziemisty taki jak powinien być. Nie przegrzany zawiesisty olej ostropestowy. Będę Państwa klientką. !