Olej z wiesiołka ma piękną złotą barwę i bardzo
delikatny zapach i smak. Jest cennym źródłem kwasu
GLA gamma - linolenowego i witaminy E. Do
stosowania wyłącznie na zimno. Doskonale komponuje
się jako dodatek do sałatek, surówek, sosów,
makaronów i kasz.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga
zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego
stylu życia.

Składniki: olej z wiesiołka tłoczony na zimno: 100%
Wartość odżywcza: 100ml
Wartość energetyczna (energia): 3348/814kcal
Tłuszcz całkowity, w tym: 90,0g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 6,92g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 7,66g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 83,06g
Węglowodany: 0,50g
w tym cukry: 0,50%
Białko: 0,31g
Sól: 0,01%
Sód: 30mg/l
Błonnik: 0,50g
Miejsce pochodzenia surowca: POLSKA
Przed spożyciem wstrząsnąć. Może wytrącić się
naturalny błonnik. Olej z wiesiołka należy spożywać
wyłącznie na zimno.
Przechowywać w lodówce temp. 4-10°C
Najlepiej spożyć przed: upływem 6 miesięcy od daty produkcji.
Data przydatności do spożycia jest jednocześnie
numerem partii.

Olej z wiesiołka tłoczony na zimno sklepu olejarni Olo-Vita

Olej z wiesiołka właściwości ?

     Olej z wiesiołka charakteryzuje się piękną złocistą barwą i delikatnym zapachem i smakiem. W jego skład wchodzi rzadko występujący w innych olejach kwas GLA Gamma-Linolenowy. Oprócz tego olej z wiesiołka posiada witaminę E, fitohormony roślinne i całe bogactwo kwasów nienasyconych. Jest dość neutralny ale przyjemny w smaku i świetnie komponuje się jako dodatek do sałatek, surówek, makaronów i kasz. Jest też doskonałym kosmetykiem naturalnym, który możemy stosować zewnętrznie ale i układowo czyli wewnętrznie. Pamiętajmy jednak że zdrowa kondycja to zdrowa żywność, zbilansowana, zróżnicowana dieta ale i systematyczna aktywność fizyczna.  

 Oleje tłoczone na zimno sklepu

PRODUCENTA OLO-VITA.EU

TO 12 RODZAJÓW OLEJÓW w sklepie producenta Olo-Vita - lubelskiej olejarni.

Olej z wiesiołka właściwości:

     Olej z wiesiołka jest bogaty w niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT, zwane także witaminą F) z grupy omega-6 - w większości kwas linolowy ok. 70% zawartości.

      Substancja ta czyli witamina F pomaga m.in. w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Olej ten jest również jednym z nielicznych produktów o wysokiej zawartości rzadko spotykanego kwasu gamma-linolenowego (GLA). Olej z wiesiołka tłoczony na zimno wśród spotykanych na rynku olei charakteryzuje się doskonałym składem kwasów tłuszczowych omega-6. Są to kwasy linolowy oraz gamma – linolenowy, mają one doskonały wpływ na nasz organizm, oraz na naszą skórę, włosy i paznokcie.

NNKT w oleju z wiesiołka zastosowanie:

     NNKT a szczególnie kwas linolowy i Gamma-linolenowy mają  zastosowanie, jako ważny składnik suplementów diety w trakcie odchudzania gdyż blokują rozwijanie się komórek tłuszczowych. Ponadto  działają leczniczo w chorobach reumatycznych oraz przy kontuzjach – złamaniach, zwichnięciach gdyż pomagają regenerować tkankę chrzęstną i łączną właściwą. Regularne spożywanie NNKT poprawia samopoczucie, zmniejsza stany lękowe, migreny jak również koi emocje i pomaga w walce z depresją. Szczególnie korzystnie spożywanie NNKT wpływa na skórę, gdyż koryguję ilość powstającego łoju tym samym przeciwdziała powstawaniu zaskórników. NNKT pomagają w przypadkach artretyzmu, łuszczycy, tocznia, pokrzywki, trądziku, egzemy czy stwardnienia rozsianego. Mimo tak szerokiego zastosowania nie kończy się ono na chorobach skórnych. NNKT pomagają w przebiegu różnorodnych dolegliwości kobiecych takich jak bolesne miesiączkowanie, zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS oraz w trakcie przebiegu menopauzy. Dzieje się tak gdyż NNKT łagodzą napięcie, drażliwości, bolesność piersi oraz zapobiega uderzeniom gorąca.

Wartości odżywcze oleju z dwuletniego wiesiołka:

Za działanie prozdrowotne oleju z nasion wiesiołka odpowiadają nienasycone kwasy tłuszczowe: głównie kwas linolowy i Gamma-linolenowy. 

Związki te powinna dostarczać nam codzienna dieta, gdyż nasz organizm nie potrafi ich sam syntetyzować.

Przybliżony skład oleju z wiesiołka dwuletniego:

• Kwas  linolowy - 73%
• Kwas GLA            9%
• Kwas oleinowy      7%
• Kwas palmitynowy 6%
• Kwas stearynowy 2%
• Kwas wakcenowy 0,8%
• Kwas eikosenowy 0,5%
• Kwas eikozanowy 0,3%
• Kwas behenowy    0,1%

STEROLE ROŚLINNE:

• Beta sitosterol
• Kampesterol
• 5-awenasterol
• Sitostanol

• Klerosterol

Olej z wiesiołka przeciwskazania:

• Kobiety w ciąży powinny koniecznie skonsultować przyjmowanie oleju z wiesiołka dwuletniego z lekarzem z tytułu braku badań potwierdzających jego bezpieczeństwo podczas ciąży.
• Ostrożność powinny zachować również osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe ponieważ może on zwiększać ryzyko krwawień. 
• W prasie można spotkać publikacje mówiące o tym że olej ten może wywołać drgawki u osób z epilepsją lub schizofrenią. W innych zaś publikacjach można przeczytać zaś że ten olej jest dla tych osób bezpieczny więc byłabym ostrożna w takich schorzeniach.
• Podczas stosowania oleju z wiesiołka mogą wystąpić bóle głowy, lub objawy gastryczne w postaci rozstroju żołądka.

Dawkowanie :

      Na podstawie dostępnych publikacji i badań istnieją przesłanki na podstawie których można zlecić stosowanie oleju wiesiołkowego 3-5g/dobę co jest równoważne 1 łyżeczce. Olej z wiesiołka dwuletniego należy stosować tylko i wyłącznie na zimno. Nie używamy go do smażenia czy gotowania. Bardzo dobrym pomysłem jest polanie nim sałatki lub bagietki lub po prostu wypicie go z łyżeczki w trakcie posiłku. Można go również wykorzystać zewnętrznie do pielęgnacji twarzy. Należy przy tym pamiętać o odpowiednim przechowywaniu w temperaturze 4 do 10 stopni Celsjusza.  

Czym warto kierować się podczas zakupów: 

Najlepszym wyborem będzie zakup tego oleju z małych rodzinnych olejarni lub manufaktur gdzie mamy pewność że jest on tłoczony na bieżąco i zgodnie ze standardami sanepidu. Wówczas mamy pewność że nie stoi on tygodniami na półce sklepowej nie schłodzony i nie jełczeje. Powinniśmy sięgać po olej tłoczony na zimno, nierafinowany, nie oczyszczany chemicznie, nie filtrowany tłoczony z wiesiołka dwuletniego. 

Należy go kupować butelkowanego w ciemną butelkę i przechowywanego w temperaturze lodówkowej.

 Kosmetyczne zastosowanie oleju z wiesiołka:

       Olej z wiesiołka można suplementować w terapii różnego rodzaju problemów ze skórą: w trądziku, łuszczycy, AZS. Kwasy Omega-6 zawarte w nim zapobiegają ubytkowi wody poprzez wewnętrzne warstwy skóry i pomagają utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia całego organizmu.  Przez to utrzymują w dobrej kondycji jędrność skóry, ułatwiają detoksykację i eliminują szkody, które w organizmie wolne rodniki. Olej z wiesiołka można suplementować wewnętrznie od 1 do 2 łyżeczek dziennie jak i nakładać go na twarz jako serum. Można nim wiesiołkiem również olejować włosy. Stosowany regularnie wytłoczony wiesiołek zwłaszcza ten nierafinowany i nieoczyszczony wykazuje działanie przeciw starzeniowe, ujędrniające i nawilżające skórę. Dzięki zawartości kwasu GLA działa również przeciw zapalnie, stąd kuracje na trądzik i Atopowe Zapalenie Skóry. 

Olejek z wiesiołka w sałatce z serkiem kozim: 

Kapary ułożyć na sałatach,  pomidorki suszone pokrojone w paski, czosnek i figi w plasterki a wszystko posypać pestkami dyni. Truskawki i serek kozi ułożyć w plastrach na samej górze. Wszystko polewamy olejem z wiesiołka oraz sosem balsamicznym..... SMACZNEGO !

Z czym nie łączyć oleju z wiesiołka?

• oleju z wiesiołka nie należy łączyć z lekami przeciw cukrzycowymi takimi jak metformina i insulina
• nie należy łączyć go również z lekami przeciw zakrzepowymi i antykoagulantami
• olej ten może potęgować lub osłabiać działanie leków w pływających na krzepliwość krwi warfarynę czy heparynę
• u osób ze skłonnością do alergii na ten olej można spodziewać się uczulenia.

Na jakie choroby pomaga wiesiołek?

• wspomaga leczenie chorób zapalnych: RZS, choroby serca, astma
• jest wykorzystywany do leczenia chorób skóry o podłożu zapalnym: łuszczyca, trądzik, egzema
• łagodzi objawy PMS i objawy wypadowe podczas menopauzy
• wspomaga leczenie cukrzycy
• poprawia stan włosów, paznokci i skóry
• kwas GLA zawarty w wiesiołku wspomaga leczenie depresji i lęku 

Po jakim czasie widać efekty stosowania oleju z wiesiołka?

• 6-8 tygodni to czas, kiedy powinny pojawić się pierwsze efekty oleju z wiesiołka. Najważniejsze aby przyjmować go regularnie i systematycznie.
• Trzeba jednak zdawać sobie sprawę iż każdy dieta jest kwestią osobniczo zmienną zależną od konkretnego organizmu i regularności przyjmowania.

Kto nie może pić oleju z wiesiołka?

• oleju z wiesiołka nie powinny pić osoby na niego uczulone
• dzieci do 12 roku życia
• kobiety w ciąży
• kobiety karmiące piersią
• osoby obciążone chorobami wątroby
• osoby z kamicą żółciową i zapaleniem dróg żółciowych
• osoby z padaczką

Doniesienia z Polski i świata:

Zachęcamy również Państwa do zapoznania się z ogólnodostępnymi w sieci doniesieniami na temat właściwości, zastosowania i spożywania oleju z wiesiołka dwuletniego:

1. Farmakognozja – S.Kohlmunzer Warszawa 2007

2. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1991 Dec;37(6):573-9. doi: 10.3177/jnsv.37.573.

3. The effect of maternal supplementation with linoleic and gamma-linolenic acids on the fat composition and content of human milk: a placebo-controlled trial

A Cant ¹, J Shay, D F Horrobin

 Complement Ther Med. 2015 Oct;23(5):652-7.

 doi: 10.1016/j.ctim.2015.07.003. Epub 2015 Jul 17.

4. Alteration of delta-6-desaturase (FADS2), secretory phospholipase-A2 (sPLA2) enzymes by Hot-nature diet with co-supplemented hemp seed, evening primrose oils intervention in multiple sclerosis patients

Soheila Rezapour-Firouzi ¹, Seyed Rafie Arefhosseini ², Mehrangiz Ebrahimi-Mamaghani ³, Behzad Baradaran ⁴, Elyar Sadeghihokmabad ⁵, Somaiyeh Mostafaei ⁶, Mohammadali Torbati ⁷, Mahtaj Chehreh ⁸

5. Nieocenione właściwości farmakologiczne kwasu gamma-linolenowego (GLA)Joanna Podgórska, 23.06.2017 , Tagi: GLA, kwas gamma-linolenowy, NNKT, kwasy omega-3, kwasy omega - 6, olej z wiesiołka, ogórecznik, czarna porzeczka