OLO-VITA

Olejarnia Olo-Vita 

 

Oleje to nasza Rodzinna tradycja od ponad 90 lat...

 

    Po 15 latach spędzonych w korporacji postanowiłam zająć się propagowaniem zdrowego stylu życia i trochę zwolnić tempo własnego. Założyłam więc własną firmę - olejarnia Olo-Vita, która stawia na edukację konsumentów w zakresie zdrowego stylu życia w tym zdrowego racjonalnego  żywienia. Propaguję prozdrowotne właściwości naturalnych składników codziennej diety a przede wszystkim tłuszczów roślinnych.

      Wiedzę i doświadczenie  zaczerpnęłam od naszego wuja, który od lat zajmuje się produkcją  olejów tłoczonych na zimno. Zarówno on jak i moja babcia zajmowali się tłoczeniem olejów. Jako psycholog i aktualna studentka kierunku dietetyka, śledząc wnikliwie artykuły i doniesienia medyczne oraz badania potwierdzające prozdrowotne właściwości tych produktów utwierdziłam się w przekonaniu, że chcę zgłębiać tę wiedzę i propagować ją do jak najszerszego grona konsumentów.

     Oleje tłoczone na zimno w rodzinnej tłoczni Olo-Vita bo tym dokładnie się zajmuję charakteryzuje wysoka zawartość niezbędnych dla naszego organizmu nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) oraz biologicznie aktywnych związków o właściwościach prozdrowotnych, stosowanych w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych.

         I tak działalność Olejarni Olo-Vita obejmuje tłocznię olejów, darmowe poradnictwo w kierunku zdrowego żywienia i diety tłuszczowej, produkcję i sprzedaż olejów tłoczonych na zimno. Łącznie tłoczę ich kilkanaście rodzajów takich jak: olej z lnu,  rzepaku, czarnuszki, sezamu, orzecha włoskiego, rydzowy, kokosowy z konopi siewnej, wiesiołka, ostropestu oraz olej ze słonecznika.

       Każdy klient może znaleźć coś dla siebie w zależności od indywidualnych preferencji bądź aktualnych potrzeb jego organizmu.

Misją rodzinnej tłoczni Olo-Vita jest tłoczenie najwyższej jakości olejów naturalnych i propagowanie ich jako ważnego składnika codziennej diety.

    Tłoczone przeze mnie oleje nie są poddawane chemicznym procesom oczyszczania i  rafinowania. Nie posiadają żadnych dodatków. Są tłoczone w temperaturze poniżej 30 stopni Celsjusza. Proces tłoczenia oleju na zimno jest dość powolny co pozwala mi dotrzymywać wysokiej jakości każdego wyprodukowanego oleju. Z uwagi na fakt że nie jest to produkcja przemysłowa jestem w stanie osiągnąć najwyższą świeżość tłoczonego oleju i dopilnować jakości nasion wykorzystywanych w procesie. Oleje są tłoczone przeze mnie własnoręcznie, rozlewane, zakręcane i etykietowane dzięki czemu na każdym etapie ich produkcji jestem obecna osobiście.

 

 

Weźmy zdrowie w swoje ręce!

 

TO 12 RODZAJÓW OLEJÓW W DWÓCH POJEMNOSCIACH TŁOCZONYCH NA ZAMÓWIENIE 

Zdrowa technologia olejarni Olo-Vita:

 

Oleje tłoczni Olo-Vita tłoczone są w temperaturze nie przekraczającej 40 st. C. Zaraz po wytłoczeniu przechowywane są w lodówkach bez dostępu światła. Rozlewane są w butelki z ciemnego szkła.

1. Ziarna – olej tłoczony jest tylko z wyselekcjonowanych, atestowanych ziaren najczęściej polskich producentów. 

2. Proces tłoczenia - źródłem pozyskiwania olejów roślinnych tłoczonych na zimno są nasiona roślin oleistych. Według Komisji Kodeksu Żywnościowego a także FAO i WHO olejem tłoczonym na zimno możemy nazwać tylko oleje bądź tłuszcze roślinne otrzymywane w wyniku procesów mechanicznych, takich jak tłoczenie bez użycia wysokiej temperatury. Tłoczenie olejów na zimno – jest to proces jednostopniowym – ziarno tłoczone jest tylko raz. Nasiona dostarczane są do prasy. W wynik nacisku na ziarno zostaje wytłoczony olej. Wytłoczony olej w procesie jednostopniowym nazywany jest „olejem z pierwszego tłoczenia”. Metoda ta uznawana jest za proces w pełni ekologiczny.

3. Sedymentacja - po procesie wytłoczenia każdy z olejów tłoczni Olo-Vita przechodzi samoczynny proces sedymentacji.

4. Rozlewanie - osobiście doglądam każdej butelki w trakcie procesu rozlewania, etykietowania i zakręcania. Wiem, że dosłownie każdy produkt pochodzący z mojej olejarni Olo-Vita jest potraktowany i przygotowany z pełnym zaangażowaniem, pasją i profesjonalizmem.

5. Przechowywanie - wszystkie oleje olejarni Olo-Vita przechowywane są w lodówkach w temperaturze : 4 -10 stopni Celsjusza.

6. Bezpieczeństwo - oleje z tłoczni Olo-Vita są w pełni przebadane w zakresie wartości odżywczych i przechowalniczych (mikrobiologicznych i fizykochemicznych). Pracujemy zgodnie ze standardami HACCP GMP/GHP.

   

Polska olejarnia Olo-Vita

Producent olejów tłoczonych na zimno

rodzinna Polska olejarnia Lublin, lubelskie Olo-Vita

 

 

 

 

 

 

 

 

 
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl